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Installations d‘application

d‘agent de démoulage

Oiler

Modèle d‘installation innovant

Un graissage impeccable : lors du
développement de l‘Oiler, nous sommes
concentrés sur un concept de graissage
homogène et économique. Comme pour
toutes nos installations, elle répond
aux normes d‘hygiène européennes, grâce à

 

 

une structure de haute qualité en acier
inoxydable, en aluminium et en plastique.
En pratique, elle est souvent associée à
l‘installation spéciale de nettoyage de
plaques Belt. L‘agent de démoulage peut
ainsi être appliqué directement après le

 

 

nettoyage des plaques. L‘Oiler peut
également être utilisée en tant que
composant  d‘une installation automatique
sur mesure dans une ligne de boulangerie,
ainsi qu‘en tant qu‘installation individuelle
avant la pose du produit à cuire.

Avantages majeurs


• Consommation d‘agent de démoulage
   très économique
• Dosage précis de la quantité à appliquer
• Dépôt d‘une couche uniforme sur
   toute la surface
• Pour l‘ensemble des agents et des
   graisses de démoulage classiques
• Utilisation et nettoyage faciles,
   peu d‘entretien
• Coûts d‘exploitation réduits
• Répond aux normes d‘hygiène
   européennes

Domaine d‘application établi


• Plaques de four et de moules,
   plaques à biscuits
• Pour l‘ensemble des agents et
   des graisses de démoulage de degrés  
   de ténacité moyen et fluide
• Largeur standard 800 mm
• Possibilités de tailles spéciales
   jusqu‘à 3.000 mm

 

 

 

Application efficace d‘agent de démoulage

• Avec buses Airmix adaptées spécialement
   à l‘industrie agroalimentaire
• Quantité de graisse réglable avec précision
   grâce aux vis de réglage, de 1 à 15 g
   / Euro-plaque
• Quasiment pas de nuage de pulvérisation,
   capot de protection supplémentaire
• Capteurs de début et de fin de
   pulvérisation
• Bac d‘huile résiduelle amovible
• Capacité de traitement importante
   d‘env. 1.200 plaques par heure